loading
Online rendelés

Online rendelés

Rólunk

STUBE FINAL YouTube play
Gasztroangyal - Sváb ételek újragondolva (2018. 05. 19.) HD 720p YouTube play
A környék meghatározó találkozási helyeként küldetésünk, hogy az egyéni ízlések és az általunk kínált harmonikus ízek is egymásra találjanak.

A Történelem

A SchwabenStube-t egy autentikus sváb sörözőként nyitottuk meg
2010-ben Pilisvörösváron. Itt nőttünk fel, itt vagyunk otthon,
gyerekkorunktól ismerjük és szeretjük a sváb hagyományokat,
ezért akartunk egy régi sváb szabóság épületében mai céllal létrejövő
közösségi teret kialakítani. Egy találkozóhelyet képzeltünk mindazoknak
akik hasonlóan éreznek a környék iránt, ugyanakkor szerettünk volna
adni valamit ebből az egyedülálló gasztronómiai hagyományokkal
rendelkező kultúrából olyanoknak is akiknek nincsenek sváb gyökereik.

A dunai svábok jelentős része telepedett le a Pilisben, és a télen-nyáron
meseszép hegyek völgyek között több falu őrzi ma is sváb
hagyományait. Logónkkal szintén az ő történetükhöz kapcsolódunk,
az Ulmer Schachtel az a teherszállító vízíjármű amin, sok ezer sváb
család érkezett új otthonába.

A Stube tárt kapukkal a pilisi kirándulóhelyek közepén teljesítette célját, és ezért legnagyobb örömünkre 2015-ben tovább bővülhetünk vendégeink igényei szerint. Fatüzelésű kemencét építettünk, és megtaláltuk az olasz hagyományok legjobb őrzőit Magyarországon, akik megtanítottak minket az igazi pizza készítés minden fortélyára. Pizzáinkat kézzel nyújtjuk, prémium minőségű alapanyagokat terítünk rájuk, amelyeket nagy gonddal válogatunk ki különböző országok piacairól. A fából készült parázson pizzáink néhány perc alatt készre sülve illatoznak akárcsak a szűken kanyargó olasz utcácskákban.

A spagetti, a pappardelle és a lasagne tésztát szintén mi gyúrjuk kézzel, és speciális olasz friss tésztákhoz való lisztet használunk hozzá.

Friss alapanyagainkat- amíg az időjárás engedi- helyi termelőktől rendeljük. Húsárunk egy részét a helyben kiváló termékeiről híres hentesmestertől Mester Tibortól szerezzük be, a hibátlan minőségű marhahúst pedig Sápi Ferencnek köszönhetjük Rohodról. A marhahúsok negyedelve érkeznek éttermünkben, amiket helyben bontunk és készítjük el hamburger pogácsának vagy pörkölthúsnak vendégeink kérései szerint. De lehet belőle burrito vagy ízletes BBQ hátszín, és az elmaradhatatlan házi húsleves mellett minden más is, amit étlapunkon vendégeink megtalálnak.

A hamburger kedvelők jól tudják, hogy egy igazán jó hambi lelke nemcsak a húspogácsa, hanem a jó minőségű zsemle is. Szeretnénk ebben is a legteljesebb élményt nyújtani, így a hamburgereinkhez a zsemléket a helyi sváb pékség süti vendégeinknek.

Különleges hely a Dunazug, aki itt lakik tudja, aki erre kirándul megérzi. Várunk Mindenkit sok szeretettel, hogy teljesebbé tehessük kikapcsolódását egy túra, egy rövid kirándulás vagy akárcsak egy kellemes vasárnapi séta után.

Minden hétvégén új ajánlattal várjuk vendégeinket, emellett étlapunkon folyamatosan megtartjuk a legnépszerűbbnek bizonyuló ételeinket is.

<<< On-line Rendelés >>>       <<< Étlap >>>

Nyitvatartás

Hétfőn ZÁRVA
Ke – Sze – Csüt – Vas
11:00
22:00
Pén – Szom
11:00
24:00

KONYHA MINDEN NAP: 12:00 – 21:30

Telefonszám: 0626-611-660, 0620-255-0818

Asztalfoglalás

Üdvözli a Stube csapata

Foglaljon asztalt telefonon!

Nyitvatartás

Hétfő ZÁRVA

Kedd-Szerda-Csütörtök-Vasárnap 11.00 - 22:00 Péntek-Szombat 11:00 - 24.00

Konyha minden nap 12.00 - 21:30

+3626-611-660 | +3620-255-0818

A Csapat

Kapcsolat

2084 Pilisvörösvár, Szent Erzsébet utca 11.

0626 611 660

0620 255 0818

mulleredina@stube.hu

Your Message Has Been Sent! Thank you for contacting us.
Top