ÉTLAP

Kemencében sült francia camembert

2990,-

Házi grissinivel, kesudióval és gyümölcsökkel
1,3,5,7,8

Sauska Cuvée

Mártogatós

1290,-

Pizzakenyér, paradicsomszósz, fokhagymás olívaolaj, zöldfűszeres tejföl
1,5,7

Zardetto Prosecco

Stube tál

2390,-

Serrano sonka, gorgonzola, friss rukkola, olívabogyó, pizzakenyér
1,5,7

Németh Janó Olaszrizling

Padlizsánkrém

2490,-

Pizzakenyérrel, friss zöldségekkel
1,3,5,7

Zardetto Prosecco

Velőscsont

1990,-

Lepénykenyérrel
1,5,7

Joószívvel Bíborkadarka

Zsírosdeszka

1590,-

Pecsenyehús zsírjával, zöldségek
1

Joó Tamás Olaszrizling

Szezonális leves

990,-

Húsleves gazdagon

990,-

1,3,5,6,9

Májgombóc leves

990,-

1,3,5,6,9

Húsleves sváb gombóccal

990,-

Csak hétvégén
1,3,5,6,9

Toszkán paradicsomleves

990,-

Parmezánnal, sajtos lepénnyel
1,5,9,10

Almschnitzel

3690,-

Fekete-erdei sonka, konfitált tarja, vargányás házi nudli, pecorino sajt, bébi spenót, tejszín. Kemencében sütve.
1,3,5,6,7,10

Joószívvel Bíborkadarka

Bauernschmaus

2390,-

Sült csülök darabok, sonka, paprika, hagyma, paradicsom, burgonya, bacon, tükörtojással betakarva
1,3,5,6,10

Malbec

Óriás Wiener Schnitzel

2990,-

Sertésszűz, krumplisaláta, ceruzabab, répa, cékla
1,3,5,9,10

Hacker Pschorr Märzen

Kemencés sült csülök

2990,-

Mellső csülök, bajor káposzta, rozmaringos burgonya

Paulaner

Marhapofa

3590,-

Zöldséggel, krokettel és Rahm-szósszal
1,3,5,7,8,9,10

Reisner Franci

Brassói aprópecsenye

2490,-

Sertésszűzből, hagyományos recept szerint
1,5

Paulaner

Szűzpecsenye gombamártással, rösztivel

3390,-

Tejszín, BBQ, parmezán, szalonna, párolt zöldség
1,5,7,10

Sauska Cuvée

Vörösboros marhapörkölt

2690,-

Juhtúrós sztrapacskával
1,3,5,7

Németh Janó Porkoláb

Kemencés bélszín

4950,-

Házi krokett, zöldfűszeres vaj, szalonnás zöldbab
1,3,5,7,10

Németh Janó Cabernet Franc

Kemencés hátszín

4290,-

Házi krokett, lyoni hagyma, mézes mustár
1,3,5,7,10

Németh Janó Cabernet Franc

Visegrádi pisztráng

3590,-

Sokmagvas ropogóssal, friss kevert salátával (rendelhető ropogós nélkül is)
1,2,3,4,5,6,8,11

Matua Savignon Blanc

Paradicsomos széles metélt

2290,-

Házi kecskesajttal kemencében sütve, capri bogyó, olajbogyó, chili, fokhagyma, paradicsom
1,3,5,6,7

Santa Cristina Cipresseto Rosato 2017 Toscana

Füstölt lazacos parajos házi metélt

2890,-

Philadelphia krémsajt, tejszín, pirított fenyőmag, zöldhagyma, bazsalikom
1,3,5,7,10

Matua Savignon Blanc

Stube spagetti

2290,-

Serrano sonka, paradicsomszósz, fokhagyma, Philadelphia, parmezán
1,3,5,7

Santa Cristina Cipresseto Rosato 2017 Toscana

Lasagne

2290,-

Kemencében sütve
1,3,5,7,9,10

Santa Cristina Cipresseto Rosato 2017 Toscana

Füstölt lazacos friss kevert saláta

2490,-

Füstölt lazac, és friss kevert saláta
1,2,4,5,10

Reisner Franci

Pastrami saláta

2290,-

Pastrami és frissen kevert saláta
1,5,7,8,10

Santa Cristina Cipresseto Rosato 2017 Toscana

Grillezett manouri sajt

2390,-

Eredeti görög manouri sajt juh-és kecsketejből, sült ananász, chili, méz, kevert saláta
1,5,7,8

Joó Tamás Irsai Olivér

Roberto saláta

1990,-

Csirkével vagy magvas camemberttel vagy tonhallal. Friss kevert saláta, vinegrette
1,4,5,7,8,10,11

HedoNick Nympha

Stube saláta

2390,-

Pirított csirkemell, gomba, kaliforniai paprika, koktélparadicsom, hagyma, rukkola, parmezán
1,5,6,7

Matua Savignon Blanc

Cézár saláta

2290,-

Pirított csirkemell, friss római saláta, Grana Padano, cézár öntet, pizzakenyér
1,2,4,5,7,10

Matua Savignon Blanc

BBQ csirke burger

2290,-

Chips/steak burgonya, BBQ csirke, paradicsom, hagyma, remulád
1,3,5,6,7,8,9,10,11

Pulled Pork burger

2490,-

Chips/steak burgonya, tépett malac, cheddar sajt, BBQ szósz, uborka, saláta, hagyma
1,3,5,6,7,8,9,10,11

Vega burger

2390,-

Chips/steak burgonya, grillezett Manouri kecske juh sajt, hagymalekvár, tükörtojás jégsaláta
1,3,5,7,8,10

Jalapeno burger

2390,-

Chips/steak burgonya, bacon chips, cheddar chips, cheddar sajtos jalapeno szósz, jalapeno, paradicsom, lilahagyma, jégsaláta
1,3,5,6,7,8,9,10,11

Stube burger

2290,-

Chips/steak burgonya, Edami sajt, rukkola, paradicsom, fokhagymás majonéz, baconos hagymadzsem, BBQ szósz
1,3,5,7,10

Beef burger

2290,-

Chips/steak burgonya, saláta, cheddar chips, lilahagyma, paradicsom, uborka, mézes mustáros alap, fűszeres paradicsomos öntet
1,3,5,7,10

Fish & Chips

2690,-

Hekkfilé, tempura bunda, remuládmártás
1,3,4,5,7,10

Quasadilla

2290,-

Bacon, strips, házimajonéz, lilahagyma, paradicsom, cheddar sajt, cheddar sajtszósz
1,3,5,6,7,8,9,10,11

Csirkés tortilla (2db)

2190,-

Sült csirkemell csíkok, friss saláta, paradicsom, hagyma, kukorica, csípős szósz, tzatziki, tortillába csavarva
1,3,5,7

Twister

2290,-

Ropogós corn flakes sült, csirkemell csíkok, friss saláta, paradicsom, hagyma, uborka, kukorica, tzatiki, tortillába csavarva
1,3,5,7

Cheese Mix

2290,-

Bundában sült mozzarella, cheddar, camembert, kétféle mártás, steak burgonya vagy chips
1,3,5,7,10

Strips & Chips

2290,-

Ropogós corn flakes bundában sült csirkemell csíkok, kétféle mártás, steak burgonya vagy chips
1,3,5,7,10

Marhahúsos burrito (2 darab)

2290,-

Darált marhahús, hagyma, paradicsomos bab, kukorica, cheddar, tejföl, tortillába csavarva, kemencében sütve
1,3,5,6,7,9,10

Pastrami szendvics

2290,-

Pastrami, pizzakenyér, cheddar, uborka, BBQ szósz
1,3,5

Kemencés hot dog

1850,-

Pizzatésztában sült virsli, mozzerella, paradicsomszósz, mustár
1,3,6,10

Rántott csirkemell

1690,-

Chips/steak burgonyával
1,3,5,7

Mini Cheese mix

1690,-

Chips/steak burgonyával
1,3,5,7

Paradicsomos spagetti

1290,-

Házi tésztából
1,3,5,7

Mascarponés-nutellás pizza

1590,-

Édes pizza
1,3,5,7,10

Somlói

1190,-

1,3,6,10

Sajttorta

1090,-

1,3,5,7

Schupfnudel baracklekvárral

1290,-

1,3,5